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Imagen Telefono Hotel La Laguna

Restaurant im Hotel La Laguna. Das beste Essen für die besten Veranstaltungen

Genießen Sie unsere Gastronomie und erfreuen Sie Ihren Gaumen in unserem Restaurant und in unserer Cafeteria, auch wenn Sie sich gerade nicht in unserem Hotel aufhalten.

Unsere Küche hat Ihren Schwerpunkt auf der mediterranen Küche mit typischen Gerichten unserer Gegend „Vega BajaDz wie Reis und einen (auch von Internationaler Küche.

Restaurant La Laguna

Die Küche unseres Restaurants ist ausgesprochen traditionell, dessen gastronomische Köstlichkeiten von den typischen Gerichten dieser Region reicht, wie der Eintopf mit Fleischbällchen, Gemüsesuppen, die gebratenen Brotkrümeln mit gewürfeltem Bauchspeck oder Schinken, bis hin zu einer Vielzahl von Fleisch-, Fisch-, Meeresfrüchte- und Reisgerichte im alicantinischen Stil.

Unsere Menüs der Hot Cuisine sind hervorhebend, wo die Protagonisten Qualitätsprodukte sind, hergestellt nach traditioneller Art mit einem Hauch von Innovation, die unsere Küchenchefin Adoración Chazarra zubereitet.

Genießen Sie unsere Speisekarte und Menüs in unserem Restaurant, ohne im Hotel zu übernachten. Und wenn Sie in der Nähe von dem Restaurant La Laguna leben und unsere Küche bei Ihnen zuhause genießen möchten, dann nutzen Sie unseren Service Mahlzeiten zum Mitnehmen.

Öffnungszeiten:

  • Frühstück: Von 7 Uhr bis 11 Uhr
  • Mittagessen: Von 13 Uhr bis 16 Uhr
  • Abendessen: Von 19 Uhr bis 23 Uhr

Comida para llevar
Menús en pdf

Unsere Menüs

Image Salate_01
  • Endive and artichokes salad (endive, artichokes, celery, olives, cherry tomato, lemon vinaigrette)
 
  • Tomato and sardin salad (peeled tomato, sardines, onion, capers, olives and olive oil)
 
  • "Doña Sixta" salad (tomato, lettuce, avocado, crabstick, boiled egg, mayonnaise, vinegar)
 
  • Goat cheeese salad (tomato, lettuce, quince, goat chees, onion, pine nuts, mustard sauce)
 
  • Warm tuna salad with "Piquillo" red pepper and quail eggs
 
  • Octopus tabulé
 
  • Chiquen Salad  "Caesar Style"
 
  • Mixed salad
 
   
   
   
   
   
   

 

Image Vorspeisen_01
  • Iberiam Ham and cured cheese or Parmesan
 
  • Vegetable tempura with a reduction of modena balsamic and honey
 
  • Cannelloni filled with black pudding with mushroom sauce
 
  • Cannelloni filled with groupers & prawns with a pink leek sauce
 
  • Breaded artichokes with a goat cheese cream
 
  • Volcano of artichokes with crispy Iberian and chicken
 
  • Home made prawn croquettes
 
  • Beef carpaccio with Parmesan cheese and lime vinaigrette
 
  • Grilled cuttlefish with garlic and parsley
 
  • National grilled squid
 
  • Octopus carpaccio with trout roe and citrus
 
  • Sautedd clams and prawns with green asparagus
 
  • Boiled Shrimp
 
   
Image Reisgerichte_01
  • "Señoret" paella (paella with tuna, peeled prawns, cuttlefish, squid)
 
  • Chicken paella
 
  • Seafood paella
 
  • Mixed paella (fish and seafood paela with chicken)
 
  • Black paella with monkfish and prawns (monk fish, red prawns and squid)
 
  • Lobster paella
 
   

        Minimun for 2 people 

Image Fleischgerichte_01
  • Beef Entrecote
 
  • Beef Sirloin Pedro Ximenez sauce
 
  • Grilled Angus steak
 
  • Grilled T-Bone steak
 
  • Lamb chops
 
  • Duck confit with an orange sauce
 
  • Iberian sirloin with mushroom sauce
 
  • Iberian pork cheek confit with mushrooms sauce
 
  • Oxtail beef stew
 
  • Chicken supreme with curry sauce
 
Image Fischgerichte_01
  • Grooper in pastry on a creamy leek sauce
 
  • Gilthead with broad beans and artichokes
 
  • Monkfish "Marinera Style"
 
  • Gilthead with baby artichokes
 
  • Wild sea bass with mushrooms and dried tomatoes
 
  • Tuna loin with a smoked anchovy sauce
 
  • Salmon with prawns and leek cream
 
  • Grilled turbot tenderloin with garlic musseline
 
  • Steamed hake with eels and shrimps
 
  • Codfish fillet "pil-pil" with clams
 

 

     We have all kind of seafood on request.

Image Desserts_01
  • Chocolat coulant on a toffee coulis
 
  • Puff pastry with cream and chocolate
 
  • Fried chocolate ice cream with honey
 
  • Creme brulee
 
  • Cheesecake
 
  • Profiteroles con chocolate
 
  • Three chocolates cake
 
  • Crunchy mango sachet with chocolate sauce
 
  • Fried milk with ice cream
 
  • Perfect coffe dessert
 
  • A selection of ice cream
 
  • Basket of tropical fruits
 
Image Suppen_01
  • Chiken soup with noodles
 
  • Grated onion soup
 
  • Tomato cream soup with Parmesan
 
  • Seafood cream soup
 
  • "Spoon" dish of the day
 

 

ON REQUEST W PREPRARE TRADITIONAL DISHES FROM THE "VEGA BAJA"

 
  • Soup with meat balls (chickpeas, meat balls and bread)
 
  • Widow pot (chickpeas, vegetables, celery, artichokes, green beans, parnisp, bacon, sausage, onion)
 
  • Trigo Picao (chikpeas, vegetables, chard, green beans, artichokes, wheat grain)
 
  • Rice stew
 
  • Chicken tew with meat balls
 
  • Stewed lentils
 
  • Lamb stew 
 
  • Migas (fried dough in small grains)
 
Image Veganer_01
  • Vegetable chips: sweet potato yucca, turnic and parsnip
 
  • Tofu croquettes
 
  • Cold beans salad
 
  • Arugula and orange salad
 
  • Wheat salad with avocado
 
  • Lentil soup with spinach
 
  • Sauted quinoa, tofu and soybean
 
  • Vegetable lasagne
 
  • Spaguetti with sauteed vegetables
 
  • Vegetable paella
 
  • Oat hamburger served with salad and french fries
 
  • Guacamole with tortillas
 
  • Homemade humus
 

 

 

   

 

Gut Essen ist nich nur in unserem Hotel ist nicht notwendig, wenn Sie eine Feier in einem unserer Hochzeit Halle's oder andere Räume haben, Sie essen gut immer.

In La Laguna Spa & Golf Restaurant werden Sie die beste mediterrane Küche von Chefkoch Adoracion Chazarra. Besucht von Gästen nicht unbedingt von dem eigentlichen Hotel, die Platten und Geschmack zur Verfügung, um Ihre Geschmacksnerven sind von höchster Qualität.

Nutzen Sie die Möglichkeiten zum Geschmack Proben der besten Alicantine Küche für ihre besondere Veranstaltungen und Feierlichkeiten, umgeben von den die meisten angenehmen Ambiente in unseren Räumen, die am besten in Alicante. Wir laden Sie auf entdecken Sie unsere speziellen Menüs für Hochzeiten und andere Aktionen mit denen werden sie die beste Küche an der Costa Blanca. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wenn sie sind ein Liebhaber von charmanten Hotels und die beste Gastronomie.