Esta web utiliza cookies para poder configurar de forma ideal y optimizar continuamente la página web. Si continúa haciendo uso de esta página web, declara usted su conformidad con el uso de cookies. >>Más información...

x
Imagen Telefono Hotel La Laguna

Совместное стол

Наслаждайтесь нашим кухни и радовать ваши вкусовые рецепторы в нашем ресторане, даже если не останавливаться в отеле.

Наша кухня обладает выраженным средиземноморским характером, с блюдами из региона Vega Baja, инновационных штрихов для цами и международной кухни.

Ресторан La Laguna

Наша кухня в средиземноморском стиле, с типичными блюдами нашей зоны Вега Баха: рис и совреенные иностранные течения интернациональной кухни. Гастрономическая карта нашей кухни предложит вам от крестянских блюд, таких как Бульон с тефтелями, Овощная солянка, крошки хлеба в масле, до отличного выбора мяса, рыбы, морских продуктов и аликантийский рис.

В нашей авторской кухне для создания блюд мы используем только высококачественные продукты, приготовленные традициональными способами с небольшими авторскими инновациями, которыми славится наш шеф-повар Cheff Adoración Chazarra.

Насладитесь нашей гастономией и подарите себе новые вкусовые ощущения в нашем Ресторане и нашей Кафетерии, даже если Вы не живете в нашем отеле. И если вы живете рядом с Отелем, и хотите насладится нашей едой дома- воспользуйтесь сервисом «Еда на вынос»- “Comida para llevar”.

Расписание:

  • Завтрак: 7am to 11am
  • Обед: 1pm to 5pm
  • Ужин: 7pm to 11pm

Comida para llevar
Menús en pdf

Наше меню

Image салаты_01
  • Endive and artichokes salad (endive, artichokes, celery, olives, cherry tomato, lemon vinaigrette)
 
  • Tomato and sardin salad (peeled tomato, sardines, onion, capers, olives and olive oil)
 
  • "Doña Sixta" salad (tomato, lettuce, avocado, crabstick, boiled egg, mayonnaise, vinegar)
 
  • Goat cheeese salad (tomato, lettuce, quince, goat chees, onion, pine nuts, mustard sauce)
 
  • Warm tuna salad with "Piquillo" red pepper and quail eggs
 
  • Octopus tabulé
 
  • Chiquen Salad  "Caesar Style"
 
  • Mixed salad
 
   
   
   
   
   
   

 

Image ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ_01
  • Iberiam Ham and cured cheese or Parmesan
 
  • Vegetable tempura with a reduction of modena balsamic and honey
 
  • Cannelloni filled with black pudding with mushroom sauce
 
  • Cannelloni filled with groupers & prawns with a pink leek sauce
 
  • Breaded artichokes with a goat cheese cream
 
  • Volcano of artichokes with crispy Iberian and chicken
 
  • Home made prawn croquettes
 
  • Beef carpaccio with Parmesan cheese and lime vinaigrette
 
  • Grilled cuttlefish with garlic and parsley
 
  • National grilled squid
 
  • Octopus carpaccio with trout roe and citrus
 
  • Sautedd clams and prawns with green asparagus
 
  • Boiled Shrimp
 
   
Image РИС_01
  • "Señoret" paella (paella with tuna, peeled prawns, cuttlefish, squid)
 
  • Chicken paella
 
  • Seafood paella
 
  • Mixed paella (fish and seafood paela with chicken)
 
  • Black paella with monkfish and prawns (monk fish, red prawns and squid)
 
  • Lobster paella
 
   

        Minimun for 2 people 

Image МЯСО_01
  • Beef Entrecote
 
  • Beef Sirloin Pedro Ximenez sauce
 
  • Grilled Angus steak
 
  • Grilled T-Bone steak
 
  • Lamb chops
 
  • Duck confit with an orange sauce
 
  • Iberian sirloin with mushroom sauce
 
  • Iberian pork cheek confit with mushrooms sauce
 
  • Oxtail beef stew
 
  • Chicken supreme with curry sauce
 
Image РЫБА_01
  • Grooper in pastry on a creamy leek sauce
 
  • Gilthead with broad beans and artichokes
 
  • Monkfish "Marinera Style"
 
  • Gilthead with baby artichokes
 
  • Wild sea bass with mushrooms and dried tomatoes
 
  • Tuna loin with a smoked anchovy sauce
 
  • Salmon with prawns and leek cream
 
  • Grilled turbot tenderloin with garlic musseline
 
  • Steamed hake with eels and shrimps
 
  • Codfish fillet "pil-pil" with clams
 

 

     We have all kind of seafood on request.

Image ДЕСЕРТ_01
  • Chocolat coulant on a toffee coulis
 
  • Puff pastry with cream and chocolate
 
  • Fried chocolate ice cream with honey
 
  • Creme brulee
 
  • Cheesecake
 
  • Profiteroles con chocolate
 
  • Three chocolates cake
 
  • Crunchy mango sachet with chocolate sauce
 
  • Fried milk with ice cream
 
  • Perfect coffe dessert
 
  • A selection of ice cream
 
  • Basket of tropical fruits
 
Image Soups_01
  • Chiken soup with noodles
 
  • Grated onion soup
 
  • Tomato cream soup with Parmesan
 
  • Seafood cream soup
 
  • "Spoon" dish of the day
 

 

ON REQUEST W PREPRARE TRADITIONAL DISHES FROM THE "VEGA BAJA"

 
  • Soup with meat balls (chickpeas, meat balls and bread)
 
  • Widow pot (chickpeas, vegetables, celery, artichokes, green beans, parnisp, bacon, sausage, onion)
 
  • Trigo Picao (chikpeas, vegetables, chard, green beans, artichokes, wheat grain)
 
  • Rice stew
 
  • Chicken tew with meat balls
 
  • Stewed lentils
 
  • Lamb stew 
 
  • Migas (fried dough in small grains)
 
Image Vegan_01
  • Vegetable chips: sweet potato yucca, turnic and parsnip
 
  • Tofu croquettes
 
  • Cold beans salad
 
  • Arugula and orange salad
 
  • Wheat salad with avocado
 
  • Lentil soup with spinach
 
  • Sauted quinoa, tofu and soybean
 
  • Vegetable lasagne
 
  • Spaguetti with sauteed vegetables
 
  • Vegetable paella
 
  • Oat hamburger served with salad and french fries
 
  • Guacamole with tortillas
 
  • Homemade humus
 

 

 

   

 

Для того, чтобы отведать потрясающих блюд, не обязательно проводить церемонию в одном из наших свадебных залов или других торжественных помещениях.

В ресторане «La Laguna Spa & Golf» вы сможете попробовать лучшие блюда средиземноморской кухни от шеф-повара Адорасьон Чазарра. Ресторан является любимым местом гостей других отелей, предлагая для вас блюда самого высшего качества.

Воспользуйтесь своим преимуществом и ознакомьтесь с лучшими блюдами кухни Аликанте в ходе ваших особых мероприятий и праздников, окруженных непередаваемой атмосферой наших торжественных залов, являющихся лучшими в Аликанте. Мы приглашаем вас ознакомиться со специальными свадебными меню и другими специальными предложениями, благодаря которым вы сможете отведать лучшие блюда Коста Бланки. Свяжитесь с нами, если вы любите завораживающие отели и кухню высокого уровня.